Обнародованы результаты исследования, проведенного среди населения Республики Узбекистан в возрасте 18-64 лет совместно со Всемирной организацией здравоохранения.

Согласно ему, две трети населения (67 процентов) съедают недостаточно (менее 400 граммов) овощей и фруктов каждый день;

- половина населения имеет избыточный вес, 20 процентов страдают ожирением;

- у 46 процентов повышен уровень холестерина в крови;

- среднее потребление соли населением составляет 14,9 граммов в сутки.

Это в 3 раза больше, чем рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения (не более 5 граммов в день).

Важно формировать у населения здоровый образ жизни, заниматься физической культурой и спортом.

Также следует отметить, что несоблюдение норм и правил физической активности и питания, т.е. употребление в пищу сверх нормы продуктов и сладостей с повышенным содержанием соли, сахара и жиров, а также недостаточное употребление витаминов и минералов приводит к:

- отставанию рационального роста и умственного развития у молодежи,

-  развитию у взрослых ряда заболеваний, таких как сердечно-сосудистые, эндокринные и злокачественные опухоли, которые приводят к ранней смерти человека.