17:37 (01.11.2023)
1262
Сладкие чай и кофе не вредят здоровью, но только если добавлять в напиток не более пяти граммов сахара, установили ученые из Лейденского университета в Нидерландах. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS One.
Специалисты более 30 лет наблюдали за почти тремя тысячами участников эксперимента, которые регулярно пили чай или кофе с разным количеством сахара. В начале и конце исследования ученые проверили здоровье испытуемых и оценили причины смерти участников, не доживших до его завершения.
В результате выяснилось, что добавление сахара в напитки не связано с преждевременной смертью.
Однако эксперты отметили, что речь идет о не более пяти граммах сахара, поэтому газировки и соки, где может содержаться около 25 граммов сахара, влияют на состояние здоровья.