Таблеткалар уларнинг таркибий қисмлари - фаол моддалар туфайли аччиқдир.

Антибиотиклар энг ёқимсиз таъмга эга - улар фаол модданинг юқори концентрациясини ўз ичига олади. Aччиқ ўсимликларга асосланган ўсимлик препаратлари ҳам аччиқ таъмга эга бўлиши мумкин.

Aччиқга кучли реакция танамизнинг мураккаб физиологияси билан изоҳланади: тилда бу таъмга жавоб берадиган 25 дан ортиқ рецепторлар мавжуд. Aччиқликни идрок этишга индивидуал сезгирлик ҳам таъсир қилади, шунинг учун турли одамлар бир хил дорини бошқача ҳис қилишлари мумкин.

Дори таъмини яширишга уриниш унчалик осон эмас. Баъзи қўшимчалар асосий компонентнинг самарадорлигини камайтириши мумкин, бошқалари эса ён таъсирга олиб келиши мумкин. Aлбатта, дори-дармонларни имкон қадар "мазали" қилиш учун уринишлар бўлмоқда. Фармацевтиканинг асосий вазифаси ҳам даволаш учун самарали ва хавфсиз дори воситаларини яратишдир.