Oksford universiteti va Buyuk Britaniyaning Cancer Research olimlari tomonidan olib borilgan tadqiqotga ko‘ra, kuniga bir stakan sut ichish ichak saratonining oldini oladi.

Ikki tomonlama yangi yondashuvdan foydalangan holda, tadqiqotchilar sut iste’moli va ichak saratoni rivojlanish xavfi o‘rtasidagi bog‘liqlikni o‘rganib chiqdilar. Birinchi bosqichda ular 542 mingdan ortiq ayoldan olingan genetik ma’lumotlarni tahlil qilishdi. Olimlar laktaza bardoshlik shakllanishi uchun mas’ul bo‘lgan DNKdagi o‘zgarishlarga alohida e’tibor berishdi.

Keyin ishtirokchilarning ovqat ratsioni, jumladan sutkalik sut iste’moli haqida batafsil ma’lumotlar to‘plandi. Tadqiqotchilar ikki bosqich ma’lumotlarini birlashtirgan holda, sut iste’moli va ichak saratoni xavfi o‘rtasidagi sababiy bog‘liqlikni aniqroq baholashga muvaffaq bo‘lishdi.

Tahlillar shuni ko‘rsatdiki, kuniga 244 g biroz yog‘li yoki yog‘siz sut ichish, bu taxminan bitta katta stakanga teng, 300 mg kalsiyni o‘z ichiga oladi va ichak saratoni rivojlanish xavfini 17% ga kamaytiradi.

Tadqiqotchilar bu ta’sir boshqa ovqatlanish va turmush tarzi omillariga bog‘liq emasligini aniqladilar. Bu shuni ko‘rsatadiki, sutning foydalari umumiy sog‘lom ovqatlanishning bir qismi bo‘lishi kerak.

Shuni ta’kidlash kerakki, sutni iste’mol qilish hamma uchun foydali emas. Agar sizda laktozaga murosasizlik, sutga allergiya yoki sut mahsulotlarini iste’mol qilishni cheklashni talab qiladigan boshqa holatlar bo‘lsa, qo‘shimcha maslahat olish uchun shifokorga murojaat qilishingiz kerak.