17:29 (22.11.2023)
1831
Ученые из Валенсийского международного университета в Италии пришли к выводу, что употребление диетических напитков, содержащих заменитель сахара, может привести к развитию диабета, ожирения, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Результат исследования опубликовал Science Direct.
Сладкие низкокалорийные напитки производят с использованием искусственных заменителей сахара. Производители называют их «здоровой альтернативой» рафинированному сахару, однако такие аналоги небезопасны. Они потенциально повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, хронических болезней почек, ожирения, гипертонии, сахарного диабета и рака поджелудочной железы.
Связь напитков с риском развития заболеваний почек и онкологией исследователи назвали слабой, но заменители сахара могут действительно нанести вред кишечнику, вызвать дисбактериоз. Помимо этого, употребление диетических напитков способствует росту определенных кишечных бактерий, которые нарушают процесс метаболизма глюкозы.