Съедая одно яйцо в день, например, утром, можно укрепить сосуды и сердце, так как продукт помогает снизить повышенный уровень триглицеридов в крови.

По словам кардиолога Ольги Бокерии, исследование показало, что люди, съедавшие одно яйцо в день, на 30% реже умирали от геморрагического инсульта, чем отказавшиеся от продукта. Также включившие в рацион яйца продемонстрировали меньшее прогрессирование сердечно-сосудистых недугов.

Выходит, что употребление яиц в небольшом количестве не связано с увеличением рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний.

"Риск даже уменьшается. В исследовании люди, которые съедали по одному яйцу в день, были на 20% меньше склонны к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто яйца не ел", - также отметила Ольга Бокерия.