Кунига эрталаб бир дона тухумни истеъмол қилиш орқали қон томирлар ва юракни мустаҳкамлаш мумкин, чунки бу маҳсулот қондаги триглицеридлар миқдорини пасайтиришга ёрдам беради.

Кардиолог Олга Бокериянинг сўзларига кўра, тадқиқот шуни кўрсатганки, кунига бир дона тухум истеъмол қилган одамлар маҳсулотдан воз кечганларга қараганда геморрагик инсультдан 30% камроқ вафот этган. Шунингдек, рационга киритилган тухумлар юрак-қон томир касалликларининг камроқ ривожланишини кўрсатади.

Бундан келиб чиқадики, тухумни оз миқдорда истеъмол қилиш юрак-қон томир касалликлари ривожланиш хавфининг ортиши билан боғлиқ эмас.

"Хавф ҳатто камаяди. Тадқиқотда кунига биттадан тухум истеъмол қилган одамлар тухум истеъмол қилмаганларга нисбатан юрак-қон томир касалликлари ривожланиши 20 фоизга камроқ бўлган," — дея таъкидлади мутахассис.